À La Halte, on aime prendre le temps de savourer les petits plaisirs simples, surtout quand ils viennent ponctuer une journée bien remplie. Ce mercredi 20 août, à la sortie des shifts, nous avons proposé à nos membres un moment de fraîcheur et de convivialité autour de cocktails botaniques aux saveurs naturelles, une manière douce et joyeuse de clôturer la journée ensemble.

Une pause bien méritée après l'effort

Avec ou sans alcool, chaque cocktail a été pensé pour éveiller les sens sans jamais masquer les ingrédients bruts et naturels qui les composent.

On y retrouvait, entre autres :

un mocktail au basilic fraîchement cueilli et pamplemousse, à la fois tonique et herbacé,

une version plus gourmande au romarin, citron vert et sirop maison,

ou encore un mélange floral et surprenant à l’hibiscus, parfait pour celles et ceux en quête d’originalité.

Un potager dans vos verres 🌱

Ce qui rendait ces boissons encore plus spéciales ?

 Les fines herbes utilisées dans les recettes ont été cueillies le matin-même, directement dans notre potager.
Menthe poivrée, romarin… Toutes ces plantes aromatiques que nous chérissons à La Halte ont trouvé leur place dans les verres.

Des retours enthousiastes 💬

Les membres ont été nombreux à nous faire part de leur enthousiasme.
Entre deux gorgées et quelques discussions animées, on a entendu :

“Je ne bois pas d’alcool, alors c’est vraiment agréable de trouver des options aussi travaillées et originales.”
“Le basilic dans le cocktail, je n’y aurais jamais pensé, c’est incroyable comme ça change tout !”

Ce moment partagé nous a rappelé à quel point les rituels collectifs, même les plus simples renforcent le lien, encouragent la curiosité, et nous donnent envie de continuer à imaginer ensemble des expériences qui ont du goût au sens propre comme au figuré.